상품 · 원가 계산
마스터 생두 단가·공통 설정을 반영해 실시간 계산됩니다. 판매가/구성은 아래에서 바로 수정 가능.
생두 품종 마스터
단가를 바꾸면 이 품종을 참조하는 모든 상품 원가가 자동 갱신됩니다. 변경 시 이력이 자동 기록됩니다.
| 품종명 | 구매처 | kg당 단가(원) | 상태 |
|---|
가격 변경 이력 보기
거래처 · 시세
거래처별 조건·단가를 비교하고, 가장 좋은 조건의 단가를 원가계산에 적용합니다.
공통 설정
값을 여러 개 바꾼 뒤 적용을 눌러야 계산에 반영됩니다. 상품별 오버라이드는 각 상품 카드에서.
가공 · 감모
포장재비 (원)
목표 원가율 (%)
⚠️ 기획서 참고: 초기 목표원가율(25~30%)은 예시값입니다. 실제 생두 매입가 기준으로는 블랜딩이 45~55% 수준이 현실적 — 실서비스 전 재조정 필요.
오늘의 로스팅
완료 목표 중량(kg)을 넣으면 감모율을 반영해 실제 투입 생두량을 계산합니다. 블랜딩은 품종별로 분해.
데이터 백업 · 복원
이 앱은 브라우저 로컬 저장소(localStorage)에 데이터를 보관합니다. 기기 변경·캐시 삭제에 대비해 주기적으로 JSON을 내보내 두세요.
복원/초기화는 현재 데이터를 덮어씁니다. 되돌릴 수 없으니 먼저 내보내기로 백업하세요.
WISECOFFEE 내부용 원가 계산기 · 정적 MVP · 데이터는 이 브라우저에만 저장됩니다